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Viaje: 10 días

MALASIA GASTRONÓMICO - Malasia

Sumérjase en la esencia de Malasia disfrutando de lo más destacado de su tradición gastronómica, además de visitar los principales lugares del país.

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Día 1º España / Kuala Lumpur 
Vuelo con destino Kuala Lumpur. Noche a bordo. 

Día 2º Kuala Lumpur
Llegada a Kuala Lumpur y traslado al hotel. Resto del día libre para acomodarse al cambio horario y climático.

Día 3º Kuala Lumpur 
Desayuno. Salida para visitar "Little India", situado en la parte antigua de Kuala Lumpur, un derroche de colores con tiendas que venden saris y prendas de vestir hasta las muchas especias utilizadas en la cocina india. Incluimos un almuerzo en un restaurante local típico del sur de India, en el que podrán degustar un plato que se presenta en una hoja de plátano con arroz blanco, un surtido de verduras, carne o pescado. Continuamos con un recorrido a pie antes de regresar a nuestro hotel. Por la noche, disfrutaremos de una auténtica experiencia gastronómica de Malasia en el galardonado restaurante Makan cocina en el Hotel Double Tree by Hilton Kuala Lumpur. 

Día 4º Kuala Lumpur 
Desayuno. Salida hacia el mercado Chow Kit para visitar una tienda de batik. El almuerzo será Bak Kut, un plato chino muy popular formado por costillas de cerdo de carne a fuego lento durante horas en un caldo complejo de hierbas y especias incluyendo anís estrellado, canela, clavo, dang gui, semillas de hinojo y ajo. Tarde libre. La cena será en el Restaurante 360º situado en la Torre KL, un restaurante giratorio a una altura de 282 metros con una vista espectacular del horizonte de la ciudad y donde se sirve cocina internacional y local.

Día 5º Kuala Lumpur / Malaca 
Desayuno. Salida hacia Malaca, ciudad histórica de Malasia conocida por su cultura y patrimonio bien conservado que recibió el reconocimiento de Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. A su llegada, realizaremos un paseo con paradas a lo largo del camino para probar la comida local de la calle incluyendo la famosa Bola de arroz con pollo, una especialidad de Malaca que consiste en arroz hervido en caldo de pollo con sabor a jengibre, ajo y chalota y se hacen en bolas de arroz, servido con trozos de pollo cocido y con guarnición de pepino, cebolleta y salsa de chili y PoPiah rollo de primavera con ingredientes como huevos revueltos, cebolla frita, lechuga, nabo, brotes de soja y puede incluir carne de cerdo frito. Traslado al hotel. La cena será en un restaurante Peranakan, donde se mostrará lo mejor de la cocina Baba/Nyonya (conocido como el resultado de los matrimonios mixtos entre los inmigrantes chinos y los malayos locales, lo que produjo una cocina única). 

Día 6ª Malaca / Cameron Highlands 
Después del desayuno, nos dirigimos a Cameron Highlands, conocido por sus colinas pintorescas de té y las enormes granjas de hortalizas. En ruta, parada en Putrajaya para un almuerzo temprano en el Jardín Botánico, donde se podrá disfrutar de comida local, como Satay un plato marinado de pinchos de pollo, cordero o carne de res y servido con una salsa picante y Roti John esencialmente un bocadillo de tortilla, con ingredientes como el pollo picado o cordero, cebolla, huevo, sardinas, salsa de tomate y chile servido en un pan tipo baguette. Después del almuerzo, continuamos nuestro viaje a Cameron Highlands. A su llegada, visitamos el mercado local y una granja de vegetales para tener una visión del estilo de vida de los agricultores locales. Traslado al hotel. Cena Steamboat local, plato de olla caliente que incluye carne en rodajas finas, vegetales, setas, albóndigas de wonton, huevos y mariscos. La comida cocida se come con una salsa de acompañamiento.

Día 7º Cameron Highlands / Ipoh
Desayuno temprano seguido de una visita a la plantación y fábrica de té para ver el proceso del té seguido de una degustación. A continuación, salida hacia Ipoh con parada para el almuerzo en Kampar, para probar el famoso pollo al curry en Pan, un plato típico de esta ciudad con pollo al curry en un pan gigante. Después del almuerzo, visitamos las cuevas famosas Perak, que tienen un templo chino dentro de una colina de piedra caliza natural y es el mayor templo cueva en el país. Traslado al hotel. La cena será una especialidad local "Cazuela de arroz con pollo" popular en este estado. El arroz se cuece en una cazuela de barro de manera tradicional, la cocción se realiza sobre carbón dando al plato un sabor distintivo. Los ingredientes son pollo, salchicha china y el pescado salado.

Nota: la fábrica de té está cerrada todos los lunes y días festivos de Malasia. La plantación de té cerrará a las 1700 hrs.

Día 8º Ipoh / Penang 
Desayuno temprano antes de partir hacia Penang. En ruta, parada en el Kuala Kangsar R & R antes de proceder directamente al jardín de especias en Penang. A su llegada, clase de cocina con los expertos donde va a preparar su propia comida. Traslado al hotel. Para la cena, visita de las calles de Gurney Drive o Queen Street, famosas por sus numerosos puestos de venta que sirve todo tipo de comida malaya en la calle.

Día 9º Penang / Kuala Lumpur / España
Desayuno. Traslado al aeropuerto y vuelo de regreso a España. Noche a bordo. 

Día 10º España
Llegada.

ITINERARIO 10 DÍAS

Salidas: Diarias 

Kuala Lumpur 3 noches / Malaca 1 noche / Cameron Highlands 1 noche / Ipoh 1 noche/ Penang 1 noche 

HOTELES PREVISTOS O SIMILARES
Kuala Lumpur Novotel Kuala Lumpur Primera 
Malacca Equatorial Malacca Primera
Cameron Highlands Strawberry Park Resort Primera
Ipoh Ibis Styles Ipoh Primera
Penang Four Points by Sheraton Penang Primera

EL VIAJE INCLUYE
- Billete de avión de línea regular en clase turista compañía KLM.
- Alojamiento en habitación doble, en los hoteles seleccionados o de categoría similar.
- Desayuno diario, 6 almuerzos y 6 cenas.
- Traslados en aeropuertos y hoteles
- Visitas en privado mencionadas no descritas como facultativas.
- Guía local de habla inglesa en las visitas previstas. A consultar suplemento por guía de habla española                           
- Viaje en privado.
- Seguro de viaje.

Viaje en Privado
Itinerarios cuidadosamente diseñados,  en los cuales los servicios serán en privado para un mínimo de 2 personas. Suelen poder ajustarse al gusto del viajero tanto en su recorrido como en número de participantes.

EL VIAJE NO INCLUYE
Servicios no especificados en el apartado anterior.
Bebidas en almuerzos y cenas.

PRECIOS
Precio desde: 2.170 Euros Por persona en habitación doble. 
Tasas aéreas incluidas (285 Euros aprox.), este coste será exacto en el momento de emisión de los billetes.

NOTAS 
- Tarifas no válidas en ferias y durante el Gran Premio de F1. 
- Consultar suplemento en habitación individual.
- Suplemento por guía local de habla española en las visitas previstas en el itinerario por persona: 650 Euros. La disponibilidad de los guías de habla española es complicada de confirmar, es importante solicitarlo con bastante tiempo de antelación. 

A TENER EN CUENTA
- Precios basados para un mínimo de 2 personas.
- Todos los precios y servicios quedan sujetos a disponibilidad en el momento de realizar la reserva en firme. 
- Hasta 21 días antes de la salida, variaciones de divisa pueden dar lugar a revisión de precio.

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- Habitación 1 -
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